Tavuklu bezelye

Malzemeler

Miktarlar yaklaşık 4 kişiliktir. Fiyatlar yakındaki en ucuz rafa göredir.

• Tavuk600 g
• Bezelye2 su bardağı
• Havuç2 adet
• Soğan1 orta boy

Hazırlanışı

1. 1

   Tavuk, bezelye, havuç, soğan malzemelerini ölç. Yıkanması gerekenleri yıka, gerekenleri doğra ve tüm malzemeleri çalışma alanında hazır et.

2. 2

   Tencerede az yağla soğanı yumuşayana kadar kavur. Sebzeleri sertlik sırasına göre ekle.

3. 3

   Tavuk ve bezelye başta olmak üzere ana malzemeleri tencereye al. Azar azar sıcak su ekleyip kapağı kapalı olarak orta-kısık ateşte pişir.

4. 4

   Tavuk tamamen pişip diğer malzemeler yumuşayınca kıvamı ve tuzu kontrol et. Ocağı kapatıp 5 dakika dinlendirerek servis et.