Tavuk şinitzel

Malzemeler

Miktarlar yaklaşık 4 kişiliktir. Fiyatlar yakındaki en ucuz rafa göredir.

• Tavuk600 g
• Yumurta4 adet
• Galeta unu1 su bardağı
• Limon1 adet

Hazırlanışı

1. 1

   Tavuk, yumurta, galeta unu, limon malzemelerini ölç. Yıkanması gerekenleri yıka, gerekenleri doğra ve tüm malzemeleri çalışma alanında hazır et.

2. 2

   Tavuğu incelterek aç. Un, çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayarak panele.

3. 3

   Tavada bolca kızgın yağda her iki yüzü altın rengi olana kadar kızart. Kalabalık koyma.

4. 4

   Kağıt havluda fazla yağını al. Limon ve salatayla sıcak servis et.