Tavuk dürüm

Malzemeler

Miktarlar yaklaşık 4 kişiliktir. Fiyatlar yakındaki en ucuz rafa göredir.

• Lavaş4 adet
• Tavuk600 g
• Domates3 adet
• Soğan1 orta boy
• Yoğurt2 su bardağı

Hazırlanışı

1. 1

   Lavaş, tavuk, domates, soğan, yoğurt malzemelerini ölç. Yıkanması gerekenleri yıka, gerekenleri doğra ve tüm malzemeleri çalışma alanında hazır et.

2. 2

   Tavayı yüksek ateşte ısıt. Tavuğu ince doğrayıp az yağla renk alana ve tamamen pişene kadar sotele; tuz ve baharat ekle.

3. 3

   Domates, soğan ve yeşilliği ince doğra. Yoğurt veya sos varsa tuzunu ayarlayıp hazır tut.

4. 4

   Lavaşı tavada veya tost makinesinde kısa süre ısıt. İç malzemeyi ortaya yay, sıkıca sar ve hemen servis et.