Çoban salata ve peynir

Malzemeler

Miktarlar yaklaşık 4 kişiliktir. Fiyatlar yakındaki en ucuz rafa göredir.

• Domates3 adet
• Salatalık3 adet
• Biber2 adet
• Beyaz peynir200 g

Hazırlanışı

1. 1

   Domates, salatalık, biber, beyaz peynir malzemelerini ölç. Yıkanması gerekenleri yıka, gerekenleri doğra ve tüm malzemeleri çalışma alanında hazır et.

2. 2

   Sebzeleri ve yeşillikleri yenebilir büyüklükte doğra. Haşlanması gereken bakliyat varsa süzüp soğut.

3. 3

   Tüm malzemeleri geniş bir kapta birleştir. Limon, zeytinyağı, tuz ve sevdiğin baharatlarla nazikçe karıştır.

4. 4

   Sosu içine çekmesi için 5 dakika dinlendir; yoğurtluysa soğuk, diğer salataları oda sıcaklığında servis et.